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Les Douceurs de Boussi
Italy
Приєднався 21 бер 2020
Welcome to Les Douceurs de Boussi, your space dedicated to easy and tasty recipes from around the world. 🌍🍳
Travel through the world’s flavors without leaving your kitchen. Discover the secrets of dishes passed down from generation to generation. Explore the magic of surprising flavor combinations.
🥘 What you’ll find here:
\t•\tTraditional recipes and international cuisine.
\t•\tPractical tips for perfecting your dishes and skills.
\t•\tBalanced and indulgent recipes.
\t•\tFamily-friendly and sociable cooking.
🔥 Whether you’re a beginner or an expert, find inspiration for your daily meals or special occasions.
🌍 Join our culinary community:
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Les Douceurs de Boussi - Where each recipe tells a story. Ready for a gourmet adventure? 🥘
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Les Douceurs de Boussi - Where each recipe tells a story. Ready for a gourmet adventure? 🥘
Les vraies questions - jus ou pas jus?
Le fruit ou son jus?
Il y a les VRAIES questions à décortiquer.
Je partage ici mon avis de nutritionniste 😉
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Переглядів: 38
Відео
Tomates et saumon en bouquet
Переглядів 22512 годин тому
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Salade Caprese
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Sauce soumara moutarde
Переглядів 3842 місяці тому
🍲 Dans cette vidéo je décris comment préparer une délicieuse sauce soumara moutarde aux carottes et haricots verts pour accompagner votre fonio (ou votre riz et autres céréales si vous en avez envie)! Je vous guide pas à pas à travers les étapes de préparation de cette sauce savoureuse, en mettant en avant l'utilisation d'épices et d'aromates pour rehausser les saveurs. 🥕 La recette inclut des ...
Comment nettoyer et cuire le fonio
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🌾 Découvrez dans cette vidéo comment nettoyer et cuisiner le fonio, une céréale d'Afrique de l'Ouest de plus en plus prisée pour ses nombreux bienfaits nutritionnels et sa polyvalence en cuisine ! Je vous guide pas à pas à travers les étapes de nettoyage et de cuisson de cette céréale délicieuse et nutritive. 🧼 Tout commence par le nettoyage minutieux du fonio pour éliminer les impuretés, avec ...
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Переглядів 2762 місяці тому
🥕 Découvrez dans cette vidéo ma recette facile et rapide de bassamoise de légumes, un accompagnement délicieux et coloré pour sublimer vos plats préférés ! Avec une variété de légumes frais tels que la tomate, la carotte, le poivre vert, l'oignon violet et le concombre, cette bassamoise offre une explosion de saveurs et de textures. 🌱 En ajoutant des assaisonnements simples comme le sel, le poi...
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C’est quoi le programme choisi pour la cuisson svp?
alors c'est cette merde que j'ai bouffé dans mon kebab allemand l'autre jour j'était pas fou ils ont vraiment foutu du vinaigre dans du chou rouge mais bordel c'est quoi ce truc du vinaigre dans du chou rouge mais je comprend pas je vais pleuré c'est tellement mauvais je l'est vomi
Hello ! Je ne sais que répondre à votre commentaire 🤷🏽♀️🤷🏽♀️🤷🏽♀️. Tout ce qui me vient à l’esprit, c’est “bonne chance dans vos prochaines expériences gastronomiques !” 😏
Merci beaucoup, j'ai des mortiers, mais votre méthode est très simple et rapide. Bon appétit à vous.
Avec grand plaisir chère Elise !
Joli!
🥰
Merci
☺️
Bonjour Boussi, absolument délicieux😋😋😋😋😋😋😋. Je me suis abonnée avec plaisir. Longue vie à ta chaine et continue à nous régaler🙂🙂🙂
Oooh merci ☺️🙏🏽🙏🏽🙏🏽 !
Facile, j'adore❤. Merci pour cette belle recette
Avec grand plaisir 🥰
Cameroun
Hello le Cameroun !
wonderful receipe. thanks
You’re welcome 🥰
Heuh svp où j'habite à île Maurice, il y a des banane normale jaune et banane zinzli est-ce que c'est pareille avec les banane plantain de chez vous surtout le zinzli?
Hello ! Je ne connaissais pas les zinzli, mais d’après mes recherches, c’est une banane-fruit qui se mange sans cuisson. Alors que la banane plantain est un féculent qui a forcément besoin de cuisson. Je pense donc que vous ne pouvez pas utiliser la banane zinzli pour ce plat
Donc est-ce que je peux utiliser la banane normal svp?
Merci beaucoup... C'est possible de mixer tous les ingrédients dans un mixeur?l
Hello, oui vous pouvez ! Mais si vous avez le temps, les piler ensemble dans un petit mortier est encore mieux, les arômes seront plus présents
À essayer, merci à vous 🙂🍃🍃
🥰
Merci beaucoup
Avec plaisir 🥰
Bravo
🥰
Merci ma cherie pour les marinades, on t'aime❤❤😊😊
Oooooh ❤️❤️❤️❤️. Merci chère sœur 🥰🥰🥰
Jme rejouis d'en faire, merci beaucoup!
D’avance, bonne dégustation, cher Pierre 😋😋😋
Est-ce que c'est le même type de manioc qu'on utilise pour le foutou ?
Oui c’est le même 😊
Merci
🥰
incroyables
🥰
Miaaam moi qui revais de manger du foutou mais aucun restau africain nen propose dans mon pays je vais suivre ta recette ce soir ❤❤❤
J'ai raté mon foutou est devenu marron 😂 😢💔
Oooh désolée pour ça ! La banane était peut être un peu trop mûre ? Mais j’espère que la texture et le goût y étaient !
🎉🎉🎉🎉wawwww bravo notre chef cuisto ❤
Merciiiii ❤️❤️❤️❤️
On peut remplacer la farine de manioc à la place ?
Hello ! Jamais essayé, mais je pense que oui
boeuf ou poulet oui? Four ou plancha, oui?
Hello ! Oui et oui ☺️
Bravo madame ❤❤
🥰
Merci pour votre recette. On ne doit mettre du sel? Svp
Hello ! Vous pouvez mettre une toute petite pincée de sel, pas plus. Mais ce n’est pas obligatoire non plus 😊
Désolé je suis Martiniquaise et pour moi ce n’est pas une soupe de tripes (pas de carottes navets giromon etc) sinon c’est une recette de quelle région ? Merci d’avance Bonne Continuation
Salut ! Non ce n’est pas une soupe de tripes martiniquaise, cette soupe est plutôt faite dans le style de certains pays ouest-africains… Entre autres la Côte d’Ivoire
Enfin on a une youtubeuse qui s’exprime correctement dans la langue de Molière! Tout est bien expliqué rien à dire. Bravo à vous Boussi.👍👍👍👍😘😘😘😘
Oh merci Cicine ! 🥰
Quelle honte. Molière connaissait-il au moins une langue africaine? Complexée
L'eau glaciale pour arrêter la cuisson ouï mais les rendra croustillants
Hello chère Chrystelle, non ils ne sont pas croustillants 👍
Ok
Ces nulle
C’est votre avis, et c’est votre droit d’en avoir un. Par contre rien ne vous empêche d’être bien élevée en le partageant 😉
Huuuum miam, j'aime cette sauce gouagouassou 😋😋👍♥️♥️♥️♥️
Oui MTTR, simple, facile et tellement bonne 😋
❤
🥰
Félicitations
☺️
Merci
Avec plaisir ☺️
Je fais moi aussi😅
Bon appétit 😋😋😋
👍Merci beaucoup, C'est très bien expliqué et agréable !👍
Merci beaucoup ☺️
C'est super.
Merci ☺️
Toppppp
Merci 🥰
Trop long
C’est comme ça ☺️. Certaines recettes sont rapides, pour d’autres il faut prendre plus de temps 🤷🏽♀️
Le bicarbonate pourquoi svp
Pour ramollir plus facilement le manioc
C'est beau comme la cuisine africaine peut être riche😊
Eh oui 🥰
Ce n'est pas du FOUTOU de banane. Merci de donner un autre NOM.
Du courage 😉
@@LesDouceursdeBoussi😂😂😂❤
😁😁😁
❤❤❤❤tres bon❤❤
Merci chère sœur 🥰
Merci beaucoup la sœur que Dieu vous bénisse.
Amine amine !
Merci pour la vidéo Avant de trouvé ta vidéo j'ai tellement chercher☺️💕 mercii encore
Oooh j’en suis heureuse, Zinda 🥰
It looks delicious 😋. But please, THE TITLE SHOULD BE "IVORIAN BEIGNETS ALLÉ RETOUR." l'Afrique est un continent et non un pays. Et c'est plus facile pour d'autres persone a comprendre que sa vient de la côte d'Ivoire. Anyways Peace and loved ❤
Hello ! C’est bien précisé dans la vidéo que ce sont des beignets de Côte d’Ivoire (regardez déjà à la 18eme seconde 😊)
J'aime, merci
Avec grand plaisir ☺️
Pour moi, ce genre de pain est beaucoup trop sucré...c'est dommage
Vous pouvez utiliser tout autre pain qui vous convient ! Ça ne fera pas un lobster roll, mais ce sera un délicieux sandwich 😋
ça ressemble, un peu, à une pissaladière faite avec du pissalat (préparation niçoise de sardines et anchois). Ça doit être bon !😋🤓
Tout-à-fait, c’est une cousine de la pissaladière ☺️
@@LesDouceursdeBoussi En effet, je dirais une adaptation 🤗. N'ayant plus de pissalat, je vais l'essayer 🤩
☺️
Top
La dolce vita italiana 🎉. Essayez vite la recette, chère Céline ☺️
Ah ? Moi , non merci ! Sardines et oignons , ça ne dit rien ! J aime la soupe à l'oignon , les oignons en général .j aime les sardines .
Coucou Hélène ! Avec ce mode de préparation, vous serez étonnée de la différence de goût en comparaison avec la sardine et les oignons bruts 😉